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第112章 西餐厅的傲慢与嫌弃(1/2)

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同一时间。

银泰广场一楼商铺区。

一家名为“玫瑰之约”的高档浪漫国西餐厅,在今天正式开业。

为了彰显高端定位,餐厅门口不仅铺著红毯,摆满了昂贵的鲜花,还专门请了一位穿著礼服的小提琴手,在门口拉著悠扬的古典乐。

透过一尘不染的巨大落地玻璃窗,可以看到餐厅內部奢华的水晶吊灯,以及穿著黑色燕尾服、戴著白手套的侍应生。

餐厅经理刘锐穿著一身笔挺的高定西装,头髮打理得一丝不苟。

他站在奢华的大门內侧,眉头微微皱了起来。

现在正是周围高档写字楼下班、商圈人流最密集的高峰期。

按照他们前期的营销预热和发出去的贵宾邀请函,此时餐厅里应该已经座无虚席。

可是现在,除了几桌受邀过来捧场的內部贵宾,几乎没有一个自然进店的散客。

更让刘锐无法理解的是,餐厅门外的走廊和广场边缘,明明黑压压地挤满了人,人声鼎沸。

但这些人的目光,却完全没有在他们这家新餐厅上停留哪怕半秒。

“小李,去门口看看,外面怎么回事

那么多人聚在咱们门前的过道上,为什么没人进来”

刘锐招手叫来大堂领班问道。

大堂领班小李赶紧推开玻璃门走了出去。

不到一分钟,小李就一路小跑著回来了,脸色有些古怪。

“刘经理,外面……外面那些人不是来咱们餐厅消费的。”

小李指著外面的人群说道。

“不是来消费的那是干什么的商场今天搞了什么引流活动吗”

刘锐眉头皱得更深了。

“不是商场活动。”

“是广场外围的花坛边上,有个卖碎金炒饭的路边摊。

今天那个摊子好像在免费送什么冰镇绿豆汤,生意太火爆了。

排队的人实在太多,队伍拐了个弯,直接顺著广场延伸到了咱们餐厅门前的这条过道上。”

“你说什么”

刘锐愣了一下,“一个卖炒饭的路边摊

排队排到了我们西餐厅的门口”

“是……是的经理。

您去看看就知道了。”

小李点点头。

刘锐脸色瞬间沉了下来。

他推开玻璃大门,大步走了出去。

刚一出门,那首优雅的小提琴曲就被一阵嘈杂的喧闹声彻底淹没了。

“海哥!给我多打点绿豆沙!

太解渴了!”

“前面的走快点啊,这炒饭的香味馋得我肚子直叫!”

刘锐顺著声音看过去。

只见距离餐厅大门不远处的地方,排著一条队伍。

排队的人形形色色,有穿著普通衬衫的白领,有附近遛弯的居民,甚至还有穿著短裤拖鞋的年轻人。

看著这画面,刘锐眼里浮现出一种厌恶和鄙夷。

“简直是不伦不类。”

“我们这里的客单价是人均一千二!

我们卖的是环境,是格调,是纯正的浪漫国风情!

现在门外堵著几百个排队吃路边摊的人,满身的油烟味,还端著塑料碗在我们的落地窗前大声喧譁!”

刘锐看著那些食客,对著旁边的大堂领班训斥道:“这些人根本就不是我们的目標客户!

他们站在这里,只会把整个商场的档次拉低!

你让那些开著豪车、追求生活品质的贵宾怎么看

谁还愿意走进一家被路边摊包围的西餐厅消费”

“经理,那咱们怎么办

那摊子在广场边缘,队伍是他们自己排过来的,咱们的服务员也不好直接去大街上赶人啊。”

领班小李有些为难。

“我们当然不赶,这种事自然有下等人去干。”

刘锐直接掏出手机,拨通了广场物业安保部的电话。

“喂,我是银泰一楼『玫瑰之约』的刘经理。

你们安保部是怎么做事的

我们交著租金,你们就是这么维护商场的高端定位的”

电话刚一接通,刘锐毫不客气地质问。

电话那头的安保部值班人员愣了一下,赶紧道歉:“刘经理您好,今天是您餐厅开业,请问出什么状况了吗”

“你们自己来看看!

一个低档的路边摊,把队伍排到了我餐厅的大门口!

现在外面全都是閒杂人等,把我们的门面堵得死死的!”

“立刻派人过来,把那个影响商场形象的流动摊贩给我清理掉!

十分钟內我要是还看到这种低级摊贩出现在我的视线里,我就直接给你们银泰集团的招商总监打电话,问问他这租金还想不想要了!”

说完,刘锐“啪”的一声掛断了电话。

他扫了一眼远处那个忙碌的炒饭摊,冷哼了一声,转身走回了冷气充足的奢华餐厅里。

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