第48章 第一次危机公关来了!(2/2)
“手撕白菜2毛钱”
“青椒炒肉7毛钱”
“烧鸡7毛钱”
鸡汤许天明则是特别在小黑板上写了。
“按碗售卖,1毛钱1碗。”
至于主食。
“窝头1分钱1个,米饭2分钱1碗”
许天明本来也没打算在主食上面赚钱,他主要赚钱的点就在他的菜上。
李东强还在街上拉客,一扭头看到许天明写的价格,整个人一个哆嗦。
“天明,咱这价要的也太高了点吧,能有人来吗?”
没吃过猪肉,还没见过猪跑?
李东强自己没下过几次馆子,但是光是村里面听的,都大概有一个印象。
带鸡蛋的菜,外面的饭店普遍就是一两毛钱。
至于土豆丝还有白菜,也就是个顶天一毛钱左右,许天明这价格几乎是全都翻了个倍。
城里人总不可能真的人傻钱多吧?
“做餐饮的利率低了,不一定干得下去。”
许天明平静的开口,紧接着说道。
“更重要的是咱们卖的贵,但是成本也高呀。”
“你想想,其他餐馆的价格低,可是你是要给票的,咱们的价格高是高了点,把你的票钱也给你包含了,只需要掏钱就能享受,你觉得票和钱哪个重要?”
七十年代几乎没有人这么做过,就像是许天明刚才说的,票比钱重要太多了。
有钱没票,你那钱留在手里基本上就是一堆废纸,除非你愿意花大价钱去当冤大头,强行换票。
其他城里人可不像许天明一样,能从生产队还有隔壁兄弟生产队那里搞来不要票的菜和肉。
这就是垄断性质的事情,价格高点,合情合理。
将小黑板挂上去以后,许天明又特别标注了一句。
“现金支付,不需要任何票券”
点睛之笔。
准备好这些,许天明又把每个桌子擦的干净又光亮。
桌子上铺着一块桌布,上面还压着一块玻璃。
这一方面为了美观和高级,另一方面也是便于打扫,玻璃可不是轻易就能够弄脏的。
原本十几年后才流行在各户人家中的布置方式,现在许天明把它提前搬了出来。
这个路口不愧是整个县城人流量最大的地方。
许天明的饭店刚开门,就看到有人陆陆续续的经过。
不少人都看着这家新开的饭店,那大大的窗户可以将里面一览无余。
饭店里面新颖又让人看着舒服的装修,更是让他们有些心动。
不一会,饭店门口就聚集了不少人,有看热闹的,也有真的想要试试的。
许天明给了李东强一个眼色,自己则是跟在了李东强身后,两个人出去拉客了。
在后厨的王建设则是赶忙往灶里面添柴,许天明给他说了,马上就要来一堆客人。
“同志,咱这餐馆新开业是不是要吃饭呀?”
李东强也邀请。
“同志里面请。”
这几人并没有第一时间进去,反而是看着许天明,眼神带着一丝质问。
“我说你这饭店是金子做的还是银子做的?你这菜咋这么贵?”
“你也不打听打听,人家其他饭店卖的是什么价,你这简直就是黑店!”
看这样子,有一种饭店刚开就要黄掉的感觉。
第一次危机公关来了!